طريقة عمل البشاميل بطريقه سهله وشهيه بالصور والفيديو
نقدم لكم حصريا علي موقعنا تريندي طريقه عمل البشاميل بطريقه سهله وشهيه بالصور والفيديو ,
ويعتبر المعكرونه بشاميل من الاضافات الجميله التي تلجأ لها السيدات في الاكلات المصريه المميزه ,
ويكون طعمه لذيذ جدا ويضيف الطعم اللذيذ علي المائده
محتوي الموضوع:
معلومات عن البشاميل
مقادير البشاميل
طريقه عمل البشاميل
صور البشاميل
فيديو شرح كيفيه عمل البشاميل بالتفاصيل
معلومات عن البشاميل :
هي عبارة عن مكرونة تحتوي بشكل عام علي لحم او فراخ وصلصة البشاميل ومكرونة البشاميل تعد من الاطباق السهلة لتحضيرها ولا تاخذ وقتا طويلا او جهد في العمل ويستخدم فية عدة مقادير غير مكلفة حيث يجب الحرص والالتزام بمقادير ومعاير مكونات البشاميل المستخدمة حتي لايكون البشاميل كثيفا بشكل كبيرة حيث يعد البشاميل من الاكلات المفضلة لدي العرب والاكثر استخدما لهذة الاكلة الدول العربية مصر والعراق وسوريا ولبنان وهذة الاكلة يفضلوها النساء في عمل اطابقهم الذيذة وترجع هذة الاكلة لاصلها الفرنسي
مقادير البشاميل:
كيس واحد مكرونة
معلقة كبيرة من الملح
معلقة زيت صغيرة
نص كيلو لحمة مفرومة
2 حبة بصل كبيرة
معلقة فلفل اسمر
معلقة صغيرة بهارات لحمة حسب الرغبة
مقادير صلصة البشاميل:
كوب دقيق
نص كوب سمنة او زبدة
2كوب لبن او حليب
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة فلفل اسمر
طريقة عمل البشاميل:
ضعي المكرونة في الاناء لسلقها في الماء وضيفي معلقة من الزيت ومعلقة ملح واسلقيهم لمدة لاتزيد عن خمس دقائق حتي تستوي وسوف نقطع البصل ونضعة في الخلاط حتي يصبح بصل مفروم ونضع البصل المفروم في الاناء ونضيف علية اللحم المفروم ومعلقة فلفل اسمر ومعلقة ملح ومعلقة سمنة كبيرة ونقلب جيدا حتي يمتزج الخليط معا ويصبح جاهز ونجهز لصلصة البشاميل نضع في الاناء كوب دقيق وعليهم 2 كوب حليب ونص كوب سمنة او زبدة ومعلقة صغيرة ملح ومعلقة صغيرة فلفل اسمرونقلبهم جيدا حتي يصبح متماسك وندهن الصينية ثلاث معالق صلصة بشاميل كبيرة ونضيف المكرونة ثم نضيف اللحمة المفرومة الجاهزة ثم نضع عليها طبقة مكرونة مرة اخري وندهنها معلقتين بشاميل كبيرة ونضعها في الفرن ولاتقل مدتها عن نص ساعة حتي لاتنشف منك حتي تصبح جاهزة ونضعها علي جنب حتي تبرد ويتم تقطيعها بشكل سهل وتصبح طعمها لذيذ وبلهنا والشفا وتابعونا مع كل جديد
صور البشاميل :
فيديو لشرح طريقة عمل البشاميل بالتفاصيل:
ونقدم لكم فيديو شرح طريقه عمل المكرونه بشاميل من هنا بطريقه سهله